Kochen am Tisch

Kochen muss sich nicht immer unbedingt in der Küche abspielen. Auch direkt am Tisch können Sie das Essen gemeinsam in einer gemütlichen Runde zubereiten.

 
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Gemeinsam am Tisch zubereiten

Klassiker

Vor allem in der kalten Jahreszeit sind Raclette und Fondue sehr beliebt.. Und das nicht ohne Grund: Erstens schmeckts einfach gut und zweitens kann dabei nicht viel schiefgehen. Außerdem ist es einfach gesellig, wenn alle um den Tisch versammelt sind und gemeinsam brutzeln, tunken, reden und essen. Raclettegeräte gibt es in verschiedenen Größen und Ausführungen bei uns. Viele Geräte haben zu der Käse- Schmelzfunktion noch zusätzlich eine Grillplatte obenauf - damit können Sie auf der heißen Platte Pilze, Speck, Garnelen und vieles mehr noch extra braten. Mit einem Fonduetopf können Sie verschiedene Fonduearten ausprobieren: Zartschmelzendes Käsefondue, deftiges Fleischfondue oder leichtes und feines Fisch und Gemüsefondue. Fondue mit Fleisch, Fisch und Gemüse können Sie entweder mit heißem Fett oder als leichtere Variante in heißer Gemüsebrühe zubereiten. Wichtig dabei sind verschiedene leckere Soßen, in die Sie das Gargut tunken können: Cocktailsoße, Knoblauchsoße, Chilisoße oder Currysoße – als Fonduesoßen passen viele verschiedene Geschmacksrichtungen.

Tipp:

Raclettegeräte oder Fonduetopf passen auch wunderbar zu einem urigen Hüttenabend.

Weitere Ideen für die Zubereitung am Tisch

Es gibt noch mehr außer den Klassikern Raclette und Fondue, das Sie gemeinsam am Tisch zubereiten können – und dabei wird gefüllt, gerollt und gewickelt. Mexikanische Taccos, Wraps oder Pfannkuchen kann jeder mit verschiedenen Zutaten je nach Geschmack zusammenstellen und füllen. Die verschiedenen Komponenten für die Füllungen, Soßen und Dips bereiten Sie am besten vorher zu und stellen alles in Schälchen auf den Tisch. Auch Pfannkuchen bereiten Sie am besten vorher in einer Pfanne zu und halten sie im Ofen warm – dann kann jeder seine Pfannkuchen am Tisch, so wie er möchte, füllen: Mit Käse und Schinken, mit Champignonrahmsoße, Spinat oder als süße Variante mit Zucker und Zimt, Marmelade oder Banane und Nutella.

 
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