Christian Verlag Buch: Cooking for Future Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten

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Beschreibung
Im Rezeptbuch: Cooking for future, das im Christian Verlag erschienen ist, finden sich 110 Rezepte, die Nachhaltigkeit in Genussform präsentieren. Vegan, vegetarisch und klimabilanziert werden beim Zubereiten 50 % schadhafter Emissionen eingespart und dadurch ein Teil zum Klimaschutz beigetragen.

  • Rezeptbuch: Cooking for future von der Hamburger Initiative KlimaTeller
  • mit 110 klimafreundlichen Rezepten
  • in 21 Tagen 50 % an Emissionen beim Kochen einsparen
  • klimaschonende Zubereitung für einen persönlichen Beitrag zum Klimaschutz
  • Schwerpunkt auf regionale und saisonale Zutaten
  • mit ausführlichen Nährwertangaben
  • wissenswerte Tipps zur Abwandlung und Variation von Gerichten
  • zwei Kapitel mit Basisrezepten
  • praktischer Saisonkalender
  • 192 Seiten
  • Hardcover
Eigenschaften
Hersteller-Nr.
978-3-95961-500-6
EAN
9783959615006
Gewicht
0,70 kg
Einband
Hardcover
Seitenanzahl
192
Höhe
2,00 cm
Breite
19,80 cm
Länge
26,40 cm
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