Autorin Ira König weiß, welche Rezepte Sie jetzt nicht verpassen dürfen. Holen Sie die Töpfe aus dem Regal oder heizen Sie den Backofen vor und schnappen Sie sich den Spargelschäler. Der handliche Küchenratgeber liefert Ihnen die passenden Rezepte zur langersehnten Saison – Veggie-Varianten, Gerichte mit Fleisch und Fisch. Die Rezepte sind neu, kreativ, erstklassig und superleicht nachgekocht. Besonderes Highlight: Die extra-köstlichen Kombinationen aus klassisch deutschem Gemüse und italienischen oder asiatischen Zutaten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Spargel-Lachs-Pizza oder Spargel-Sommerrollen?

Sie brauchen noch ein bisschen Nachhilfe in Sachen Einkauf, Lagerung und Vorbereitung? Kein Problem: Basic-Know-how für Spargelneulinge ist inklusive.

• Küchenratgeber Spargel mit praktischen Tipps und abwechslungsreichen Rezepten
• 64 Seiten
• aus der beliebten Küchenratgeber-Reihe im handlichen Format