Angenehm geräumig ist die Mulde dieses Küchensiebes, das sich deshalb gut zum Abgießen größerer Mengen eignet wie z.B. einer Brühe, die mit viel Suppengrün und Gewürzen gekocht wurde. Darüber hinaus findet es Verwendung beim Blanchieren, Bestäuben mit Puderzucker und Durchsieben von Mehl. Im praktisch orientierten Küchenalltag wird es auch gern benutzt, um frisch gewaschenen Salat, Gemüse oder Obst abtropfen zu lassen. Das feinmaschige Sieb besteht aus formstabilem Edelstahl und ist spülmaschinenfest.