Das Gemüsemesser Classic mit einer Breite von 2,3 cm und einer Höhe von 1,3 cm wurde für höchste Ansprüche von Hand und aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet. Der angenehm zu handhabende und fugenlos montierte Kunststoffgriff erleichtert außerdem den täglichen Gebrauch. Das Messer von Wüsthof besitzt insgesamt eine Länge von 20 cm, wovon 10 cm der Klinge gehören. Dank des Chrom-Molybdän-Stahls bietet das Gemüsemesser Classic eine optimale Langlebigkeit. Nach dem Gebrauch sollte das Küchenzubehör per Hand abgewaschen werden.