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Beschreibung
Das Kochmesser aus der Serie Classic von Wüsthof ist ein echter Allrounder und vielseitig einsetzbar. Das scharfe Spezialmesser gleitet federleicht und balanciert durch Fleisch, Gemüse, Obst oder Fisch.
Der ergonomisch geformte Messergriff aus Spezialkunststoff liegt sicher und angenehm in der Hand. Die dreifache und lückenlose Vernietung entspricht den Sicherheits- und Hygieneanforderungen der Gastronomie.
- das Kochmesser aus der Serie Classic – ein Alltagshelfer für Ihre Küche
- auch zum Wiegen und Hacken geeignet
- hochwertiges Messer aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl geschmiedet
- 18 cm lange Spezialklinge, laserbasiert geschärft
- vernietete, schwarze Griffschalen aus Kunststoff, fugenlos montiert
- für eine leichte Messerführung ausgezeichnet ausbalanciert
- Qualitätsmesser von Hand reinigen
- made in Germany
Eigenschaften
- Klingenmaterial
- Chrom-Molybdän-Stahl
- Herstellung
- geschmiedet
- Griffmaterial
- Kunststoff
- Besonderheit
- aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet
- Klingenlänge
- 18 cm
- Hersteller-Nr.
- 1030100118
- EAN
- 4002293105536
- Produkt-Typ
- Kochmesser
- Farbe
- schwarz
- Spülmaschineneignung
- Nur Handwäsche
- Höhe
- 1.5 cm
- Breite
- 4.5 cm
- Länge
- 29.9 cm
- Härtegrad
- 58 HRC
- Herstellverfahren
- Geschmiedet
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