Wüsthof Santokumesser 17 cm Ikon

von  Wüsthof
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Beschreibung
Das asiatische Kochmesser Santoku aus der Serie Ikon von Wüsthof zieht mit der breiten Klingenform und dem dunklen Messergriff aus Grenadillholz unverzüglich alle Blicke auf sich. Die scharfe Spezialklinge lässt sich universell in Ihrer Küche einsetzen und sorgt mit den integrierten Kullen für ein sauberes Schnittbild ohne Anhaften des Schnittgutes.

  • japanisches Santokumesser aus der Serie Ikon als treuer Alltagshelfer beim Schneiden, Wiegen und Hacken
  • kräfteschonend beim Teilen von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse einsetzbar
  • 17 cm lange Messerklinge mit Kullen für hauchdünne Scheiben mit sofortigem Abfallen
  • für eine langanhaltende Schärfe aus einem Stück rostfreiem Edelstahl geschmiedet und per Laser geschärft
  • mit durchlaufendem Erl gefertigt und final per Hand poliert
  • kontrollierte Messerführung durch die ergonomische Formgebung mit Doppelkropf und Messerbart
  • Griff aus dreifach vernietetem Grenadillholz liegt warm in der Hand
  • wasserabweisendes Massivholz aus nachhaltigem Anbau
  • nur von Hand reinigen
  • made in Germany
Eigenschaften
Klingenmaterial
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Herstellung
aus einem Stück
Griffmaterial
Grenadill
Klingenlänge
17 cm
Schneide
mit Kullenschliff
Grifflänge
10.9 cm
Hersteller-Nr.
1010531317
EAN
4002293101637
Produkt-Typ
Santokumesser
Spülmaschineneignung
Nur Handwäsche
Breite
5 cm
Härtegrad
58 HRC
Herstellverfahren
Geschmiedet
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