Ist erst einmal die Open-Air-Saison eröffnet und der Grill regelmäßig im Einsatz, kommen auch die wohlgeformten Biergläser mit nach draußen. Die bauchigen Gläser mit kurzem Stiel schmeicheln dem goldbraunem Getränk mit schöner Schaumkrone.
Dieses Herbstgericht hält einige Pilzaromen bereit. Intensiv im Geschmack ist diese vegane Suppe eine super Vorspeise, aber auch eine grandiose Hauptspeise.