Locker luftig und besonders fluffig. Die leckeren Serviettenknödel zergehen auf Ihrer Zunge und werden so zum allseits beliebten Klassiker unter den Beilagen.

Fermentieren ist eine feine Angelegenheit: gesund, bunt, und ins Glas darf alles, was das Herz begehrt – von der Karotte bis zum Kohl, von der Bohne bis zur Bete. Trauen Sie sich! Wir zeigen, wie es geht.

Einfach genial und individuell anpassbar: Eine Frittata gelingt blitzschnell, sieht gut aus und schmeckt saftig-herzhaft lecker.