Glasierte Bundmöhren

Mit wohltuender Süße verfeinerte Möhren wirken als Beilage neben dem Hauptgericht ausgleichend und köstlich. Probieren Sie es aus.

 
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Erbsen-Minz-Crème

Diese Crème dient als dekorative Basis, die Ihr Gericht umschmeichelt und ihm einen deliziösen Ton verleiht, der nach gesunder Frische schmeckt.

 
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Karottensoße mit Zitrone

Mit unserer Karottensoße verleihen Sie Ihrem Gericht eine verführerische Note und runden Ihre Köstlichkeiten hervorragend ab.

 
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Mandel-Cookie

Mit dieser Leckerei trumpfen Sie mit einer Kombination aus Mandeln und Schokolade auf. Und das Beste ist: Sie sind schnell fertig.

 
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Vegane Markklösschensuppe

Ganz klassisch und doch ganz neu: Diese vergane Markklösschensuppe lässt sich ruckzuck zubereiten und wärmt das Innere auf wohltuende Weise.

 
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Pasta mit Linsenbolognese

Ein italienischer Klassiker neu und vegan aufgelegt. Mit dieser Pasta begeistern Sie Ihre Gäste und sich selbst auf verführerische Art.

 
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Kokos-Pannacotta

Cremig und leicht, vegan und fruchtig, und oben drauf mit dem aromatischen Charme der Kokosnuss versehen. So macht Schlemmen Spaß.

 
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Herzige Spinat Lachs Quiche

"Love is in the air" - oder etwa doch auf der Tafel? Mit unserer saftig würzigen Quiche geht Ihre Wertschätzung auf jeden Fall durch den Magen.

 
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Vegane Galettes – Buchweizen-Crêpes mit gebratenen Pilzen und Blattspinat

Facettenreicher Pilzgeschmack, der rundherum vegan und glutenfrei ist. Unsere Galettes trumpfen mit ihrer Füllung auf.

 
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Birnen-Rosmarin-Chutney

Chutneys geben Ihrem Gericht den letzten Schliff: Ob auf Käse, Röstbrot oder zu Fleisch: Unser Birnenchutney sollten Sie probieren.

 
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Kürbis kochen und dünsten

Ob gekocht oder gedünstet, Kürbis ist ein leckeres Herbstgemüse. Wie die richtige Zubereitung gelingt erfahren Sie hier!

 
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Würzideen für Kürbis

Kürbis hat einen eher dezenten Eigengeschmack, der sich durch Gewürze und Aromen leicht in verschiedene Richtungen lenken lässt.

 
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Apéro-Waffeln

Waffeln sind erst einmal ungewöhnliche Snacks zu Wein oder Prosecco. Ihre Gäste werden aber begeistert sein.

 
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Salate sind nicht nur in der warmen Jahreszeit knackige und leichte Begleiter. Auch im Winter versorgen uns frische Blätter mit Vitaminen.

 
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