Mit einem Dampfgarer wird Kochen zur Wellnesskur: Den Zutaten schenkt er vollstes Aroma, dem Küchenchef nimmt er Arbeit ab. Das funktioniert leicht und geht mit dem Aroma-Dampfgarer Vitalis aus dem Hause WMF so: In den rechteckigen unteren Teil füllen Sie eine kleine Menge Wasser oder Fond ein und legen die Zutaten nebeneinander auf das Garblech. Der Glasdeckel schließt die kleine Garküche luftdicht ab. Das integrierte Thermometer misst zuverlässig die Temperatur. Jetzt haben Sie Pause. Das Wasser beginnt zu sieden, Dampf steigt auf. Fisch, Fleisch und Gemüse werden gar, ohne mit dem Wasser in Berührung zu kommen. Nichts brennt an oder trocknet aus, und im Dampf bleiben die Vitamine weitgehend erhalten.

Kein Wunder, dass die Serie Nowo von Woll in der Küche so beliebt ist, vereint sie doch außergewöhnliche Qualität mit einzigartiger Funktion und garantiert immer beste Ergebnisse. Der Aluminium-Handguss mit Titanium Hartversiegelung macht die eckigen und runden Pfannen Nowo zu extrem robusten und abriebfesten Koch- und Bratgeschirren. Sie bieten eine exzellente Wärmeleitfähigkeit, hohe Stoßfestigkeit und, dank dem abnehmbaren Griff, auch Backofenfestigkeit bis zu 250 °C. Ob gedünstetes Gemüse oder saftiges Steak, die Nowo packt’s.

Das durch und durch innovative Topf-Set Function 4 von WMF punktet gleich doppelt. Die zweimal vier Punkte auf den Deckeln sind eine Anlehnung an das Bedienrad vom iPod von Apple. Sie beinhalten vier verschiedene Funktionen, denn je nach Position des Deckels lassen sich Flüssigkeiten wie Nudelwasser und Gemüsesud ganz oder kontrolliert abgießen. Nudeln, Reis und Co. bleiben dabei im Topf. Die geschlossene Position ist für wasserarmes und vitaminreiches Garen gedacht. Die offene, um Flüssigkeiten voll abzugießen.

Eine Bauernpfanne gehört in jeden Haushalt, in dem gerne langsam gegarte Schmorgerichte und saftige Braten zubereiten werden. Aber auch Aufläufe im Backofen gelingen darin ganz hervorragend. Das großzügige Fassungsvermögen von 3,9 Litern bietet reichlich Volumen für größere Mengen. Der Deckel ist ausladend designt und schafft Platz im Garraum. Setzen Sie der Pfanne den Deckel auf, garen Sie vitamin- und aromaschonend. Mit diesem Klassiker machen Sie garantiert eine ganze Familie satt. Die Bauernpfanne Provence von Küchenprofi ist aus emailliertem Gusseisen, wodurch sie äußerst energiesparend auf allen Herdarten eingesetzt wird, einschließlich Induktion.

Mit dem Spargeltopf Profi-Star aus dem Hause Schulte-Ufer bleiben die wertvollen Spargelstangen standhaft, denn sie werden im praktischen Korbeinsatz stehend und extrem schonend gegart. Der Einsatz aus Edelstahl weist vier Fächer auf, somit ist auch die Zubereitung kleinerer Portionen problemlos möglich. Und nach der Spargelsaison verschwindet der Topf ganz und gar nicht im Küchenschrank, das schlanke Modell mit Glasdeckel hat das ganze Jahr Saison und kocht im restlichen Jahr Spaghetti al dente.

Für den Genuss von hauchdünnen französischen Pfannenkuchen hat WMF die Crêpes-Pfanne Devil kreiert. Damit gelingen Ihnen auf unkomplizierte Art und Weise die perfekten Crêpes, die aus einem recht flüssigen und fix angerührten Teig-Mix aus Mehl, Milch, Salz und Eier bestehen. Bei Eiergerichten ist die Qualität der Pfanne maßgeblich für das Ergebnis. Eine spezielle Antihaftbeschichtung verhindert das Anhaften. So gelingt selbst der allererste Crêpe.