Rindergulasch mit geräucherter Paprika und Schmand

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Sanft gegarter Saibling mit Apfel-Sellerie-Salat und cremigem Sellerie

Ein subtiles Fisch-Entrée für Feinschmecker – fein komponiert mit Selleriecreme und knackigem Apfel.

 
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Spicy Christmas Mule

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Raclette mit Gorgonzola und Birnen-Rosmarin-Chutney

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