Zero Waste – Lecker kochen mit Resten

Gemüseschalen, altbackenes Brot oder überreifes Obst: die meisten werfen es weg. Wir zeigen Ihnen, was Sie aus Resten alles zaubern können und vor allem, wie lecker das ist.

 
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Spargelpasta mit Räucherforelle

Soulfood vom Feinsten! Für Spargelfans gleichermaßen wie für Fischliebhaber und Pastafreaks hat Starkoch Mike Süsser diese unschlagbare Kombi erfunden. 

 
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Caesar Salad im Glas

Da läuft einem glatt das Wasser im Mund zusammen: Der sommerlich frische Caesar Salad sorgt für Leichtigkeit, auch während der Zubereitung.

 
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Eton Mess Cheesecake

Fruchtig, cremig und verführerisch: Mit dieser Torte trumpfen Sie auf und begeistern Ihre Gäste mit einem Augenschmaus, der die Geschmackspapillen zum Tanzen bringt.

 
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Tischsets von LINDDNA

Unterlage? Key-Peace? Designelement? Wir zeigen, was diese Sets alles können!

 
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Osterhasenplätzchen mit Puschel

Niedlicher geht's nicht! Die leckeren, mürben Plätzchen versüßen nicht nur optisch jede Ostertafel.

 
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Hefeteighasen

Am besten schmecken diese weichen Osterklassiker mit einem Klacks Marmelade oder frischer Butter!

 
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Spiegelei-Muffins

Sind die aber süß! Passend zur Osterzeit dürfen diese simplen und effektvollen Küchlein auf dem Frühstückstisch oder der Kaffeetafel nicht fehlen!

 
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Veganer Karottenkuchen

Saftig, frühlingshaft, schön anzusehen und klassisch lecker! Dieser Rührkuchen gelingt leicht und ist ruckzuck passend dekoriert. 

 
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Hefekranz mit Marzipan und Nugat

Fluffig weich, goldbraun gebacken und nussig im Geschmack: Dieser Hefekranz sieht nicht nur zum Anbeißen lecker aus, sondern schmeckt auch himmlisch gut. 

 
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Apéro-Waffeln

Waffeln sind erst einmal ungewöhnliche Snacks zu Wein oder Prosecco. Ihre Gäste werden aber begeistert sein.

 
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Wer Schokolade liebt, wird diese Tarte vergöttern: außen zart-knusprig, innen herrlich saftig mit intensivem Schokoladengeschmack. 

 
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Rind- und Schweinefleisch landen hierzulande am häufigsten auf dem Rost. Kein Wunder: Die Auswahl an grillgeeigneten Stücken ist groß.

 
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