Einmal begonnen, will man es nicht mehr lassen: das Backen mit Sauerteig. Weil es so simpel ist, werden Sie schon bald Ihr erstes krosses Brot aus dem Ofen holen!

Süßes Gelee mit Holunderblütenduft auf einem knusprigen Knäckebrot oder einem fluffigen Croissant. Perfekt für einen fröhlichen Start in den Tag.

Diese süß-scharfe Kreation macht Ihr Pastagericht zum mediterranen Hochgenuss und verleiht Ihrem Tomate-Mozarella-Salat einen aromatischen Pfiff.

Außen kross, innen fluffig - diesen Klassiker einmal selbst zu backen, ist eine wahre Kunst. Denn Sauerteig bringt uralte Traditionen frisch dampfend auf den Tisch.

Die dürfen auf keiner Feier fehlen, denn hier greift man besonders gerne zu. Auf traditionelle Art aus Sauerteig gebacken, sind die Schnecken doch modern.

Ein Backwerk für alle, die mit authentischer Einfachheit zum Erfolg kommen wollen: Leckeres Weissbrot aus Sauerteig. Traditionell, natürlich und schmackhaft.

Ich habe letzte Nacht geträumt. Es ging um diese Torte. Sie war zum Anbeißen lecker! Auch mal probieren? - Dann schnell nachbacken.

Das schmeckt nach Sommer! Frischer Joghurt und fruchtige Erdbeeren in Kombination - fast wie bei Oma, meiner Lieblingsbäckerin.

Hübsch verzierte, kleine Leckereien, die beim Zubereiten und Naschen richtig viel Spaß machen. Ein Must-try für alle Schleckermäuler und Naschkatzen.

Nussig-süß schmeckt dieses trendnahe Bananenbrot, das Ihrem Gaumen verlockend schmeichelt und sich in einfachen Schritten zubereiten lässt.

Fisch und Meeresfrüchte vom Grill bieten feine, leichte Abwechslung zu Steaks und Co. Was sich am besten für den Rost eignet, erfahren Sie hier.

Mit 80° auf den Geschmacksgipfel

Das Dreigespann aus zartem Biskuitboden, üppigem Erdbeerbelag und Tortenguss ist ein beliebter Klassiker, der uns immer schmeckt.

Burgerliebe auf den ersten Biss: Saftiges Hirse-Kürbis-Patty gebettet auf Radicchio, bedeckt mit Austernpilzen, umhüllt mit einem Veggie-Bun.