Polenta mit Pilzen

Den Zauberstab schwingen und schon wird aus dezent schmeckender Polenta ein genüssliches Abenteuer, das die Geschmackspapillen zum Lachen bringt.

 
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Zucchini-Frittata

Entdecken Sie die italienische Art des Omeletts und bringen Sie würzige Leichtigkeit sowie sonnige Freude, gepaart mit der Kraft von Eiern auf Ihren Tisch.

 
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Reisnudelsalat mit Garnelen

Bringen Sie mit diesem schmackhaften Salat ein bisschen Asien auf Ihre Tafel und tauchen Sie genussvoll in die fernöstliche Tischkultur ein.

 
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Quinoa-Salat mit Kürbis

Gesund und knackig kommt diese zauberhafte Leckerei auf Ihren Tisch. Dabei werden gehaltvolle Energie und schwebende Leichtigkeit in nur einer Mahlzeit vereint.

 
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Rose Garden von Villeroy & Boch

Ein Märchen voller Rosenblätter: Entdecken Sie hochwertiges Premium Porcelain, veredelt mit sanfter Aquarelloptik in einer unwiderstehlichen Einheit.

 
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Grüner Salat mit Zucchinistreifen, Melone, Fetakäse und Croûtons

Frischer, mit einer leichten Süße verfeinerter, Salat wird von einem überraschenden Knuspereffekt begleitet.

 
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Roggen-Weizen-Sauerteigbrot

Kross und duftend, dazu selbst gemacht: Was gibt es Besseres als ein Sauerteigbrot aus dem eigenen Ofen!

 
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Sauerteigbrot – von A-Z selbstgemacht

Einmal begonnen, will man es nicht mehr lassen: das Backen mit Sauerteig. Weil es so simpel ist, werden Sie schon bald Ihr erstes krosses Brot aus dem Ofen holen!

 
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Holunderblüten-Zitronen-Gelee

Süßes Gelee mit Holunderblütenduft auf einem knusprigen Knäckebrot oder einem fluffigen Croissant. Perfekt für einen fröhlichen Start in den Tag.

 
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Tomatenkonfitüre mit Chili und Basilikum

Diese süß-scharfe Kreation macht Ihr Pastagericht zum mediterranen Hochgenuss und verleiht Ihrem Tomate-Mozarella-Salat einen aromatischen Pfiff.

 
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Kürbis kochen und dünsten

Ob gekocht oder gedünstet, Kürbis ist ein leckeres Herbstgemüse. Wie die richtige Zubereitung gelingt erfahren Sie hier!

 
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Würzideen für Kürbis

Kürbis hat einen eher dezenten Eigengeschmack, der sich durch Gewürze und Aromen leicht in verschiedene Richtungen lenken lässt.

 
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Apéro-Waffeln

Waffeln sind erst einmal ungewöhnliche Snacks zu Wein oder Prosecco. Ihre Gäste werden aber begeistert sein.

 
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Burgerliebe auf den ersten Biss: Saftiges Hirse-Kürbis-Patty gebettet auf Radicchio, bedeckt mit Austernpilzen, umhüllt mit einem Veggie-Bun.

 
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Kürbis vorbereiten

Da Kürbisse eine harte Schale und von zähen Fasern umgebene Kerne besitzen, müssen sie zunächst korrekt vorbereitet werden.

 
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Gurken

Gurken sind gerade bei hohen Außentemperaturen eine ideale Quelle der Erfrischung, denn das grüne Gemüse punktet mit einem hohen Flüssigkeitsgehalt.

 
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