Süße Feigen passen wunderbar zu frischem Ziegenkäse. Zusammen werden diese Zutaten zu einem köstlichen Aufstrich, der zu jeder Art Brot schmeckt.

So einfach - und sooo lecker! Zum Abendessen, als Party-Salat oder zur Stärkung im Büro. So gelingt Ihnen der bunte Salat im Nu!

Sieht aus wie eine normale Frikadelle, enthält aber das Gesundheitsplus aus Möhren und Zucchini. So upgraden Sie die klassische Frikadelle!

Deftig lecker!

Dieser cremige Auberginenaufstrich lässt sich wahlweise mit Tahin, Kreuzkümmel und Chiliflocken verfeinern.

Diese kross-knusprigen Rösti sind die perfekte Beilage, können aber auch als Hauptgericht, Vorspeise oder frühlingshafter Snack serviert werden.

Mojo de ajo ist ein köstliches Knoblauchdressing, das gut zu Fisch, Fleisch und Gemüse passt. Hier werden gebratene Karotten mit dem Dressing verfeinert.

In dieser Lasagne stecken Austern-, Stein- und Wildpilze und jede Menge braune Champignons. Zwei Chilischoten geben den scharfen Kick.

Bei diesem Rezept kommt Yotam Ottolenghis Lieblingsgemüse in fein gefüllten Rollen in die Pfanne. Nach 20 Minuten Backzeit sind sie fertig.

Diese süße Fondue-Variante ist für echte Schleckermäuler und schmeckt natürlich nicht nur zu Weihnachten. Welche Zutaten Sie dafür benötigen?

Gurken sind gerade bei hohen Außentemperaturen eine ideale Quelle der Erfrischung, denn das grüne Gemüse punktet mit einem hohen Flüssigkeitsgehalt.

Wenn es mal wieder Fleisch sein soll, dann richtig – in ausgesuchter Qualität und mit Raffinesse im Topf.

Die überraschende Seite des Schwarzwaldes

Blech, Silikon, Porzellan oder Emaille: Wer die perfekte Backform für sich kaufen will, hat heutzutage die Qual der Wahl.