Cremig, nussig und perfekt für Midsommar: Diese schwedische Mandeltorte mit feiner Vanillecrème und gerösteten Mandelblättchen bringt skandinavischen Genuss auf die Kaffeetafel.
Frisch, saftig und herrlich aromatisch: Zitronen-Lachs aus dem Ofen ist in nur 20 Minuten zubereitet und bringt mediterranen Genuss auf den Teller – auch perfekt für die Grillsaison.
Frisch, cremig und voller Frühlingspower: Nudelsalat mit Green Goddess Dressing aus Bärlauch, Avocado und Zitrone ist perfekt für Picknick, Lunchbox oder To Go.
Im Winter haben besonders die Gemüse Saison, welche geschützt unter der Erde wachsen. Die folgenden drei waren lange in Vergessenheit geraten – zu Unrecht!
Wir haben Handwerkszeug getestet, Maschinen kneten und Muskeln spielen lassen. Gewalzt, geformt, gekocht und gekostet. Fazit: Pasta machen ist nicht schwer.