Fermentierter goldener Blumenkohl mit Kurkuma

Mit goldgelbem Charme und einem säuerlichen Aroma machen Sie Ihren Blumenkohl durch das Fermentieren länger haltbar. Hier zeigen wir Ihnen, wie es geht.

 
Jetzt ansehen
Ganzer Blumenkohl aus dem Ofen mit Tahinisoße und Korianderpesto

Frischer, herzhaft gewürzter Blumenkohl mit leicht nussigen Geschmacksfacetten kommt mit diesem Rezept auf den Tisch. Tun Sie sich etwas Gutes und probieren Sie es aus.

 
Jetzt ansehen
Vegetarische Blumenkohl Buffalo Hot Wings

Blumenkohl mal anders: In unserer Variante kommt er mit einer knusprigen Schärfe daher, die Sie einfach um den Finger wickelt und zum Anbeißen verführt.

 
Jetzt ansehen
Gazpacho mit gegrillter Paprika und Brotcroutons

Aromatisch und erfrischend kühl: Unsere Gazpacho sorgt für eine wohltuende Abkühlung an heißen Sommertagen und bringt das geschmackliche Temperament des Südens auf den Tisch.

 
Jetzt ansehen
Thai-Eistee mit Limette

Gönnen Sie sich an einem heißen Tag einfach mal eine Erfrischung und genießen Sie unseren Thai-Eistee, denn hier treffen sanfte Vanillenoten auf die spritzige Frische von Limetten.

 
Jetzt ansehen
Reisnudelsalat mit Erdnussdressing „Thai-Style“

Fernöstlichen Genuss und exotische Geschmacksfacetten tischen Sie mit unserem Reisnudelsalat auf. Knackiges Gemüse und Erdnussnuancen vereinen sich zu einer aormaintensiven Kombination für Ihr Dinner mit Freunden.

 
Jetzt ansehen
Orecchiette mit Brokkoli und Salsiccia

Aromaintensiv, farbenfroh und knackig: Diese Pasta hat es in sich und kommt mit einer Vielzahl an Geschmacksfacetten daher. Sorgen Sie mit diesem Rezept für ein kulinarisches Erlebnis und begeistern Sie Ihre Liebsten.

 
Jetzt ansehen
Tahini-Zucchini aus dem Ofen mit Joghurtsoße

Wenn die Zucchini-Flut in hohen Wellen aus dem Garten strömt, freuen wir uns über Tipps und Rezepte, die uns bei der Verarbeitung helfen. Unsere arabisch angehauchte Konzeption ist unser Beitrag dazu.

 
Jetzt ansehen
Klassisches Vanilleeis für die Eismaschine

Wenn die Hitze fast erdrückend wirkt, tut ein frisches und selbst gemachtes Eis besonders gut. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit Hilfe Ihrer Eismaschine ein eigenes Vanilleeis zaubern und Ihre Freunde begeistern können.

 
Jetzt ansehen
Haselnuss-Waffeln mit Beerenkompott

Unsere Waffeln kommen mit nussigen Geschmacksfacetten daher und bilden zusammen mit der fruchtigen Power des Beerenkompotts einen harmonischen Zweiklang.

 
Jetzt ansehen

Meist gelesen

Kürbis kochen und dünsten

Ob gekocht oder gedünstet, Kürbis ist ein leckeres Herbstgemüse. Wie die richtige Zubereitung gelingt erfahren Sie hier!

 
Jetzt ansehen
Würzideen für Kürbis

Kürbis hat einen eher dezenten Eigengeschmack, der sich durch Gewürze und Aromen leicht in verschiedene Richtungen lenken lässt.

 
Jetzt ansehen
Apéro-Waffeln

Waffeln sind erst einmal ungewöhnliche Snacks zu Wein oder Prosecco. Ihre Gäste werden aber begeistert sein.

 
Jetzt ansehen

Lesen Sie auch

Tee richtig zubereiten – die kalte Jahreszeit mit leckeren Teesorten versüßen

Mit Beginn der Wintermonate steigt wieder vermehrt die Lust nach Tee. 

 
Jetzt ansehen
Eis - die Essenz des Sommers

Gefrorene Erfrischungen wissen Menschen bereits seit der Antike zu schätzen. Für ein kühles Prickeln auf der Zunge war schon damals kein Aufwand zu groß.

 
Jetzt ansehen
Kürbis vorbereiten

Da Kürbisse eine harte Schale und von zähen Fasern umgebene Kerne besitzen, müssen sie zunächst korrekt vorbereitet werden.

 
Jetzt ansehen
Gnocchetti vom Brett

Mit diesen Gnocchetti vom Brett holst du dir ein Stück Süditalien nach Hause. Die frische Pasta überzeugt mit ihrer perfekten Textur und nimmt jede Soße wunderbar auf – ein Genuss wie in Italien!

 
Jetzt ansehen