Dot Cake

Der Social-Media-Trend zum Löffeln: bunte Dot Cakes aus der Mini-Cocotte mit fluffigem Biskuit, feiner Vanillecreme und jeder Menge Streusel.

 
Jetzt ansehen
Schwedische Mandeltorte

Ein Midsommar-Traum! Diese schwedische Mandeltorte mit Vanillecrème und gerösteten Mandelblättchen ist ein leckeres Must-have auf Ihrem Party-Buffet.

 
Jetzt ansehen
Pfannenbrot / Pitabrot

Frisch aus der Pfanne und herrlich weich: Dieses Pfannenbrot ist die perfekte Beilage zum Grillen, Dippen oder Füllen.

 
Jetzt ansehen
Hummus-Varianten

Ein Dip in drei Farben: Unsere Hummus-Varianten bringen Abwechslung auf den Tisch. Als Hummus-Board inszeniert sind sie ideal zum Teilen und Genießen.

 
Jetzt ansehen
Pochierter Kabeljau mit Karottenpüree, Fenchel & Beurre blanc

Fine Dining zuhause kann so einfach sein! Dieses Gericht verbindet zarte Aromen, cremige Texturen und frische Komponenten auf einem eleganten Teller.

 
Jetzt ansehen
Blitz Sauce Hollandaise

Cremig, fein abgestimmt und in nur 10 Minuten zubereitet – diese schnelle Hollandaise gelingt mühelos und passt perfekt zu Spargel. 

 
Jetzt ansehen
Erdbeer-Rhabarber-Tarte mit Frangipane

Harmonisch fruchtige Aromen verbinden sich mit cremiger, französischer Mandelcreme.

 
Jetzt ansehen
Knuspriger Spargel-Flammkuchen mit Bärlauch-Pesto

Saisonal, lecker und spargelig: Knuspriger Spargelflammkuchen trifft geschmackvolles Bärlauch-Pesto. 

 
Jetzt ansehen
Zitronen-Lachs aus dem Ofen

Frisch, saftig und herrlich aromatisch: Zitronen-Lachs aus dem Ofen ist in nur 20 Minuten zubereitet und bringt mediterranen Genuss auf den Teller – auch perfekt für die Grillsaison.

 
Jetzt ansehen
Schneller Bärlauch Feta Dip

Frühlingsgeschmack pur! Der Dip für Picknick im Park, Snack im Büro oder Beilage zum Apéritif ist ein Klassiker des guten Geschmacks. 

 
Jetzt ansehen

Meist gelesen

Kürbis kochen und dünsten

Ob gekocht oder gedünstet, Kürbis ist ein leckeres Herbstgemüse. Wie die richtige Zubereitung gelingt erfahren Sie hier!

 
Jetzt ansehen
Würzideen für Kürbis

Kürbis hat einen eher dezenten Eigengeschmack, der sich durch Gewürze und Aromen leicht in verschiedene Richtungen lenken lässt.

 
Jetzt ansehen
Apéro-Waffeln

Waffeln sind erst einmal ungewöhnliche Snacks zu Wein oder Prosecco. Ihre Gäste werden aber begeistert sein.

 
Jetzt ansehen

Lesen Sie auch

Welche Backformen sind die besten?

Blech, Silikon, Porzellan oder Emaille: Wer die perfekte Backform für sich kaufen will, hat heutzutage die Qual der Wahl.

 
Jetzt ansehen
Indirektes Grillen

Indirektes Grillen braucht Zeit und etwas Geduld. Deshalb eignet sich diese Methode vor allem für mehrstündige Grillpartys.

 
Jetzt ansehen
Gerösteter Knoblauch-Dip

Unser gerösteter Knoblauch-Dip vereint Knoblauch, Frischkäse und frische Kräuter zu einer Creme, die perfekt zu Gegrilltem, Ofengemüse oder Brot passt – ein Lieblingsdip für jede Gelegenheit.

 
Jetzt ansehen
Petersilienwurzel, Pastinake und Schwarzwurzeln

Im Winter haben besonders die Gemüse Saison, welche geschützt unter der Erde wachsen. Die folgenden drei waren lange in Vergessenheit geraten – zu Unrecht!

 
Jetzt ansehen