Frühstück, du kannst kommen! Der Duft des buttrig-weichen Toastbrotes ist unvergleichlich. Und durch die Übernachtgare entwickeln sich unvergleichliche Aromen.
Im Winter haben besonders die Gemüse Saison, welche geschützt unter der Erde wachsen. Die folgenden drei waren lange in Vergessenheit geraten – zu Unrecht!
Wir haben Handwerkszeug getestet, Maschinen kneten und Muskeln spielen lassen. Gewalzt, geformt, gekocht und gekostet. Fazit: Pasta machen ist nicht schwer.