In dieser Lasagne stecken Austern-, Stein- und Wildpilze und jede Menge braune Champignons. Zwei Chilischoten geben den scharfen Kick.

Bei diesem Rezept kommt Yotam Ottolenghis Lieblingsgemüse in fein gefüllten Rollen in die Pfanne. Nach 20 Minuten Backzeit sind sie fertig.

Diese süße Fondue-Variante ist für echte Schleckermäuler und schmeckt natürlich nicht nur zu Weihnachten. Welche Zutaten Sie dafür benötigen?

Bunt gemischt, angenehm scharf und durch die Kokosmilch wunderbar cremig kommt dieses vitaminreiche Thaigemüse auf den Tisch. 

Das Dreigespann aus zartem Biskuitboden, üppigem Erdbeerbelag und Tortenguss ist ein beliebter Klassiker, der uns immer schmeckt.

Sie ist ein echter Herbstklassiker. Sobald Maronen vom Baum fallen oder vakuumiert im Supermarkt zu haben sind, kommt sie in die Suppenschale.

Mit nur fünf Zutaten wird dieser wunderbar würzige Dip zubereitet. Ein köstlicher Begleiter zu Gemüsesticks oder frisch gebackenem Brot.

Achtung: Heute kommt das leckere Essen aus dampfenden Backpapierpäckchen. Feierabendfood mit orientalischer Note, das nach 20 Minuten fertig ist.

Diese süß-salzige Flammenkuchen-Variante ist das perfekte Feierabendfood. Das Rezept ist einfach und nach Feierabend ratzfatz auf dem Teller.

Feine Röstaromen und junges Gemüse kommen vereint auf den Teller. Für noch mehr Abwechslung kombinieren Sie Ihre liebsten Gemüsesorten zum Tofu.

Regionale Landküche in ihrer kreativsten Form

Rind- und Schweinefleisch landen hierzulande am häufigsten auf dem Rost. Kein Wunder: Die Auswahl an grillgeeigneten Stücken ist groß.

Der Gasgrill ist seit einigen Jahren auch bei uns auf dem Vormarsch. Hier erklären wir Ihnen, welche Vorteile er bietet und wie er funktioniert.

So wird Ihr nächstes Picknick ein voller Erfolg. Tipps für schöne Stunden im Freien.