3-Korn-Saatenbrot mit Hefe und Übernachtgare

Weizen, Dinkel, Roggen, Saaten und eine kleine Portion Geduld – fertig ist das leckerste Brot aller Zeiten! Im Brotbräter gebacken, wird es besonders knusprig.

 
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Marokkanische Lamm-Tajine

Ein Hauch Nordafrika auf dem Teller: Zartes Lamm, süße Aprikosen und knackige Mandeln werden langsam in der Tajine geschmort. Ein wärmender Genuss!

 
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Grusel-Rezepte für Halloween

Spooky, lecker und schnell gemacht: Halloween-Paprika, Pizza-Geister, Spinnennetz-Brownies und passende Drinks bringen Gruselstimmung auf den Tisch.

 
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Gefüllte Paprika

Herzhaft gefüllt, mit Käse überbacken und direkt aus dem Ofen auf den Teller: Diese gefüllten Paprika mit Reis, Pilzen und Hack bringen ordentlich Geschmack und echte Ofenküchen-Vibes mit.

 
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Brownies

Saftig, schokoladig und genau richtig, wenn es etwas Süßes sein darf. Diese Brownies sind schnell gemacht, innen schön fudgy und perfekt für kleine Genussmomente zwischendurch.

 
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3 Herbst Säfte

Wenn die Tage kürzer werden, darf es im Glas ruhig etwas bunter werden. Mit saisonalem Obst, Gemüse und dem Slow Juicer entstehen drei frische Herbstsäfte für die kühlere Jahreszeit.

 
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Cremiges Pilzrisotto – so geht’s richtig

So wird Risotto richtig cremig: Mit goldbraun gebratenen Pilzen, kräftigen Röstaromen und der optimalen Konsistenz wird daraus echtes Comfort-Food für gemütliche Tage.

 
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Kürbisgnocchi in Kürbisform

Fast zu schön zum Essen: Diese kleinen Kürbis-Gnocchi bringen Herbststimmung direkt auf den Teller und werden mit ihrem besonderen Look zum Hingucker bei jedem Dinner.

 
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Kürbisgnocchi mit Salbeibutter und Parmaschinken

So schmeckt Herbstgemütlichkeit: goldene Gnocchi, nussige Butter, knusprige Highlights und ganz viel Lust auf den nächsten Teller.

 
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Ofen-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch

Gerösteter Kürbis, cremige Kokosmilch und ein Hauch Ingwer: Diese vegane Ofen-Kürbissuppe bringt echtes Herbstgefühl auf den Teller.

 
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Ob gekocht oder gedünstet, Kürbis ist ein leckeres Herbstgemüse. Wie die richtige Zubereitung gelingt erfahren Sie hier!

 
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Würzideen für Kürbis

Kürbis hat einen eher dezenten Eigengeschmack, der sich durch Gewürze und Aromen leicht in verschiedene Richtungen lenken lässt.

 
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Waffeln sind erst einmal ungewöhnliche Snacks zu Wein oder Prosecco. Ihre Gäste werden aber begeistert sein.

 
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Deftige Krautsuppen, leckere Kohlrouladen oder schmackhafter Wirsing – wenn die Tage wieder kälter werden, heizt der gekochte Kohl den Körper von innen.

 
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