Schneller Bärlauch Feta Dip

Dieser Bärlauch-Feta-Dip sorgt für Frühlingsgeschmack pur und passt ideal für unterwegs, ob im Park, in der Mittagspause oder als schneller Snack, perfekt zu Brot, Rohkost oder Crackern.

 
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Cremiger Bärlauch Nudelsalat mit Avocado und Zitrone

Frisch, cremig und voller Frühlingspower: Nudelsalat mit Green Goddess Dressing aus Bärlauch, Avocado und Zitrone ist perfekt für Picknick, Lunchbox oder To Go.

 
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Lemon Truffles

Diese kleinen Trüffel sind wunderbar cremig, angenehm zitronig und schnell gemacht – perfekt als frischer Snack oder süßes Mitbringsel.

 
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Karotten-Zimtschnecken

Nicht nur an Ostern ein Genuss: Diese Karotten-Zimtschnecken bekommen durch Karottenpüree im Teig ihre besondere Saftigkeit. Ideal für Brunch, Kaffee oder einfach zwischendurch.

 
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Quark-Hasen zu Ostern

Diese Quark-Hasen sind ein einfaches und schnelles Ostergebäck für Groß und Klein. Durch den Quark im Teig bleiben sie schön weich, ideal für den Osterbrunch oder die Kaffeetafel.

 
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Softe Cookies – drei Sorten, ein Teig

Drei Sorten, ein Blech: klassische Chocolate Chip, frische White Chocolate Lemon und fruchtige White Chocolate Raspberry – alle herrlich soft gebacken.

 
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Blaubeer-Smoothie

Rein in den Mixer, kurz durchdrehen, fertig. Cremig, fruchtig und genau das Richtige, wenn’s schnell gehen soll. 

 
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Baked Oats mit Nüssen und Beeren

Porridge mal anders: Hier kommt die gebackene Variante mit Nüssen und Beeren. Dieses wohlig-wärmende Frühstück eignet sich auch als Mealprep oder Snack für zwischendurch.

 
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Rote Bete Risotto mit gratiniertem Ziegenkäse

Dieses Gericht bringt Farbe auf den Teller und passt wunderbar zu einem romantischen Abend zu zweit am Valentinstag. Schnell gemacht und trotzdem besonders.

 
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One Pot Pasta mit Wirsing, Birne und Walnüssen

Was hier kommt, ist Soulfood pur! Und damit's schnell geht, brauchen Sie für diese creamy, veggie Pasta nur einen Topf. Easy, schnell und zum Niederknieen gut. 

 
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Kürbis kochen und dünsten

Ob gekocht oder gedünstet, Kürbis ist ein leckeres Herbstgemüse. Wie die richtige Zubereitung gelingt erfahren Sie hier!

 
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Würzideen für Kürbis

Kürbis hat einen eher dezenten Eigengeschmack, der sich durch Gewürze und Aromen leicht in verschiedene Richtungen lenken lässt.

 
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Apéro-Waffeln

Waffeln sind erst einmal ungewöhnliche Snacks zu Wein oder Prosecco. Ihre Gäste werden aber begeistert sein.

 
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Kräuter-Käse-Zupfbrot

Warm, käsig, buttrig – und zum Zupfen gemacht! Dieses Kräuter-Käse-Zupfbrot ist der Star auf jedem Grilltisch. Zwischen den fluffigen Brotschichten verbergen sich würzige Kräuterbutter und geschmolzener Käse.

 
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Fleisch parieren, zerschneiden und plattieren

Damit beim Fleischessen das Vergnügen nicht durch Sehnen, Häute oder ungleichmäßig gegarte Stücke getrübt wird, ist häufig Vorarbeit nötig.

 
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Cremig süße Pastasoße aus Zwiebeln

Diese cremig-süße Pastasoße aus Zwiebeln bringt eine unwiderstehliche Kombination aus feiner Süße und herzhafter Würze auf den Teller. Perfekt für alle, die Pasta mal ganz anders genießen wollen – samtig, aromatisch und einfach köstlich!

 
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Gurken

Gurken sind gerade bei hohen Außentemperaturen eine ideale Quelle der Erfrischung, denn das grüne Gemüse punktet mit einem hohen Flüssigkeitsgehalt.

 
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