Damit beim Fleischessen das Vergnügen nicht durch Sehnen, Häute oder ungleichmäßig gegarte Stücke getrübt wird, ist häufig Vorarbeit nötig.
Mit dem Barmaß kommen immer genau die cl ins Glas, die es für das fein abgestimmte Mischungsverhältnis benötigt – nicht mehr und nicht weniger. Dieser beidseitig verwendbare Messbecher kommt mit geprägter Skala daher, somit können Sie 1 – 4 cl exakt abmessen.