Damit beim Fleischessen das Vergnügen nicht durch Sehnen, Häute oder ungleichmäßig gegarte Stücke getrübt wird, ist häufig Vorarbeit nötig.
Für den Genuss von hauchdünnen französischen Pfannenkuchen hat Spring die Crêpes-Pfanne Performance Classic schwarz kreiert. Damit gelingen Ihnen auf unkomplizierte Art und Weise die perfekten Crêpes, die aus einem recht flüssigen und fix angerührten Teig-Mix aus Mehl, Milch, Salz und Eier bestehen. Bei Eiergerichten ist die Qualität der Pfanne maßgeblich für das Ergebnis. Eine spezielle Antihaftbeschichtung verhindert das Anhaften. So gelingt selbst der allererste Crêpe.
