Gräfe und Unzer Buch: Sushi

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Beschreibung
Im Küchenratgeber Sushi von Gräfe und Unzer Verlag erklärt Autorin Stefanie Nickel das 1x1 des Sushi Rollens. Die wichtigsten Küchenhelfer werden unter die Lupe genommen, in übersichtlichen Steps gezeigt, wie Sushi-Reis zubereitet wird und wie Sushi klassisch gerollt oder einfach geform wird. Als Extra für alle, die nach den ersten 47 Seiten so richtig Lust auf Sushi bekommen haben, zeigt sie noch einige Freestyle-Sushi-Kreationen, die jeder Suhsi-Fan unbedingt mal zwischen die Stäbchen kriegen sollte.
Eigenschaften
Einband
Softcover
Hersteller-Nr.
8-7072-9
EAN
9783833870729
Seitenanzahl
64.00
Breite
16.8 cm
Länge
20 cm
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