Kekse gehen immer

Und zwar viel zu schnell weg. Sie versüßen Adventstee, Kaffeerunde, Geburtstag. Wir brauchen keinen Grund zum Kekse Knuspern. Und deshalb sind wir auf die Gebäckpresse gekommen. Wir waren beim ersten Mal richtig überrascht, wie fix wir nachproduzieren können. Den Teig knetet die Küchenmaschine in ein paar Minuten, wir füllen ihn einfach nur in die Presse und dann wird ein Keks nach dem anderen aufs Blech gepresst. 

Back-Tipp: Die Kekse auf ein fettfreies Backblech pressen. Die Butter im Teig spendet genügend Backfett, sodass sie sich wunderbar vom Blech lösen lassen. Auch auf Backpapier kann verzichtet werden, daran haften die Teiglinge nämlich nicht, wenn sie aus der Presse kommen.

Leserkommentare
Eigenen Kommentar schreiben
 
Meist gelesen
Weihnachtliche Elchkekse

Dieser zuckersüße Elch-Ausstecher verschönert jedes Weihnachtsgeschenk.

 
Jetzt ansehen
Wintercocktails: die besten Rezepte gegen trübe Stimmung und nass-kaltes Wetter

Alles rund um leckere Wintercocktails und viele tolle Rezepte lesen Sie hier!

 
Jetzt ansehen
Unbedenkliches Kochgeschirr – gesünder essen

Sicher und gesund essen hat oberste Priorität. Erfahren Sie, worauf Sie beim Kauf von Kochgeschirr achten müssen.

 
Jetzt ansehen
tracking