Emile Henry Brot-Set 2-tlg. Grand Cru

Das Brot-Set Grand Cru von Emile Henry begeistert durch seine Formsprache, die an traditionelle Brotbacköfen erinnert. Die Haube ist von der Wölbung der Öfen inspiriert und ermöglicht eine ideale Zirkulation der Dämpfe. Freuen Sie sich auf ein Brot mit einer tollen Kruste und einem saftigen Inneren.

• Brot-Set Grand Cru mit Basis und Haube
• Keramik nimmt die Wärme im Ofen leicht auf und gibt sie gleichmäßig an das Brot weiter
• für homogen durchgebackene Ergebnisse
• damit der richtige Grad an Feuchtigkeit erreicht wird, ist die Haube unentbehrlich
• strapazierfähig, stoßfest und temperaturresistent
• widerstandsfähige Emaille für eine leichte Reinigung und eine lange Nutzungsdauer
• sauerteigbeständig
• mit praktischen Seitengriffen für eine einfache Handhabung
• Tipp: vor dem Gebrauch einfetten und mit Mehl bestäuben
  
• kann vom Gefrierfach in den heißen Backofen gestellt werden
• temperaturbeständig von -20 °C bis 270 °C
• mikrowellen-, backofen- und gefrierschrankgeeignet
• spülmaschinenfest
• in Frankreich gefertigt