Spring Arizona – natürliches Anbraten wie in der Gastronomie
Sie braten mit hoher Hitze, entwickeln Röstaromen und bauen über Zeit eine natürliche Antihaft‑Patina auf. Carbonstahl ist langlebig, leitet Wärme schnell und reagiert direkt. Für Ihre vollständige Küchenausstattung ergänzen Sie Bratpfannen in passenden Größen und mit variierenden Durchmessern.
Der vollinduktive Boden ermöglicht energieeffizientes Kochen auf jedem Herd. Die Hitze zieht bis in den Rand – das verkürzt die Garzeit von Gerichten und liefert gleichmäßige Ergebnisse. Wenn Sie gern vielseitig kochen, finden Sie im gesamten Spring-Sortiment weitere Pfannen für Spezialaufgaben.
Einbrennen und pflegen – so bleibt Arizona verlässlich
Brennen Sie Ihre Spring-Arizona-Pfanne vor der ersten Nutzung ein, damit sich eine Schutzschicht bildet. Erhitzen Sie etwas Öl, verteilen Sie es dünn und wischen Sie nach dem Abkühlen aus. So schützen Sie die Oberfläche und starten mit einer guten Basis‑Patina in den Alltag.
Wichtig: Reinigen Sie Ihre Arizona-Pfanne immer ohne Spülmittel. Heißes Wasser, eine weiche Bürste und gründliches Trockenreiben sowie hauchdünnes Nachölen genügt, um die Schutzschicht zu bewahren. Vermeiden Sie, um Rost vorzubeugen, längeren Kontakt mit Feuchtigkeit und lagern Sie die Pfanne trocken.
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Mit Spring Arizona holen Sie sich eine langlebige Pfanne für köstliche Resultate in Ihre Küche. Bei tischwelt bieten wir Ihnen eine umfassende Auswahl an hochwertigem Kochgeschirr, Markenkompetenz und persönliche Beratung. Entscheiden Sie sich für Spring Arizona, wenn Sie Röstaromen lieben und die besten Bratkartoffeln zubereiten möchten.
FAQ
Worin liegt der Unterschied zwischen Spring Arizona und beschichteten Pfannen?
Die Spring-Arizona-Pfannen aus Carbonstahl vertragen sehr hohe Temperaturen und entwickeln eine natürliche Antihaft‑Schicht (Patina). Sie braten krosser an als in vielen beschichteten Pfannen und können auch Metallwender ohne Sorge nutzen. Dafür erfordert Carbonstahl ein gewisses Maß an manueller Pflege und Handwäsche.
Eignet sich Spring Arizona für Induktion?
Ja, Spring-Arizona-Pfannen sind vollinduktiv, die Wärme verteilt sich zügig und gleichmäßig. Wählen Sie eine Pfannengröße, die zur Kochzone passt, damit die Energie effizient übertragen wird und die Patina gleichmäßig reift.
Wie verhindere ich bei einer Spring-Arizona-Pfanne aus Carbonstahl Rost?
Trocknen Sie Ihre Spring-Arizona-Pfannen nach dem Spülen gründlich ab und benetzen Sie die Oberfläche hauchdünn mit Öl. Lagern Sie trocken und vermeiden Sie längeren Kontakt mit Feuchtigkeit.