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Das Familienunternehmen Wüsthof fertigt seit 1814, bereits in siebter Generation und ausschließlich in Solingen. Die Kombination aus einem großen Erfahrungsschatz und einem starken Innovationstrieb macht die Wüsthof-Messer bei Profis und Hobbyköchen auf der ganzen Welt beliebt. Die Klingen werden aus einem Stück Edelstahl geschmiedet und der Härtegrad beträgt 58° Rockwell. Der ergonomische Griff ist aus Spezialkunststoff gefertigt und dauerhaft vernietet. Die Messer sind perfekt ausbalanciert, liegen angenehm und sicher in der Hand. Den Messern der Wüsthof-Classic-Ikon-Serie wird mit dem unternehmenseigenen PEtec-Schleifverfahren dauerhafte Schärfe verliehen. Bei guter Pflege verwenden Sie Wüsthof-Klingen besonders lange, ohne nachzuschärfen.
Tipps zur Messerpflege:
Im Alltag greifen wir oft schnell nach irgendeinem Messer. Dabei ist es für die Langlebigkeit der Klingen und das beste Schnitterlebnis wichtig, das passende Messer für jeden Einsatzzweck zu finden. Die Wüsthof-Classic-Ikon-Kochmesser eignen sich mit ihrer Vielfalt perfekt für jede Küche. Die Serie bietet vom Brotmesser bis zum Schinkenmesser alle Klingenarten.
An einer knackigen Brotkruste scheitert so manche Klinge. Das Wüsthof-Classic-Ikon-Brotmesser mit Wellenschliff schneidet selbst durch harte Brotrinde problemlos und mit sauberem Schnittbild. Auch bei harten Melonenschalen und weichen Brötchen kommt Ihnen der feine Sägeschliff entgegen. Das Auge isst bekanntlich mit: Deshalb gibt es das Brotmesser auch als Wüsthof-Classic-Ikon-Creme.
Das Wüsthof-Classic-Ikon-Kochmesser ist eine Klinge für alle Fälle. Egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse: Vielseitig einsetzbar eignet es sich zum Schneiden, Hacken und Zerdrücken. Mit diesem Allrounder gelingt Ihnen stets der goldene Schnitt. Im Wüsthof-Classic-Ikon-Set erhalten Sie neben dem Kochmesser auch ein praktisches Gemüsemesser.
Mit einem Steakmesser schneiden Sie jede Art von Fleisch mit höchster Präzision. Dabei wird das Fleisch nicht zerfasert und es ergibt sich eine perfekte Schnittfläche.
Wüsthof bietet Ihnen hochwertige Messer für jeden Bereich der Küche. Vom kleinen Gemüse- oder Tomatenmesser bis hin zum Wüsthof-Classic-Ikon-Kochmesser 20 cm finden Sie alle Klingenlängen und -formen. Wenn Sie auf der Suche nach einer Vollausstattung sind, haben wir bei tischwelt genau das Richtige: Der siebenteilige Messerblock umfasst ein Tourniermesser, ein Spickmesser, ein Brotmesser, ein Schinkenmesser, ein Kochmesser, eine Küchenschere und einen Wetzstahl. Mit diesem Paket sind Sie rundum ausgestattet und schneiden in jeder Küche spitzenmäßig ab! Entdecken Sie die ganze Vielfalt an Wüsthof-Messern und Produkten anderer etablierter Hersteller in unserem Onlineshop bei tischwelt.