Silit Topf-Set 4-tlg. Silargan® Elegance schwarz

Ich bin sehr zufrieden mit dem Topfset und habe es täglich in Gebrauch. Kann ich sehr empfehlen! Besonders der kleine Topf hat mir lange gefehlt.

Die Töpfe sind optisch sehr schön, und da hört es auch schon auf. Wenn man beispielsweise Nudeln kocht, muss man dabei stehenbleiben und wie bei einem Risotto ständig rühren, da die Nudeln ansonsten am Boden kleben bleiben. Eigentlich bleibt nach dem Abgießen des Kochwassers alles am Inneren kleben. Die Innenflächen sind verfärbt, lassen sich weder in der Spülmaschine noch von Hand gespült in den ursprünglichen Zustand versetzen. Die absolute Katasrophe sind die Deckel! Diese fangen bei steigender Temperatur an zu klappern, wodurch der ganze Herd durch den austretenden Wasserdampf eingesaut wird. Beim Abnehmen der Deckel wird es dann richtig nass, da irgendein schlauer kopf die Deckel mit einer in seiner Funktion nicht nachvollziehbaren Rille am Rand versehen hat, in der sich größere Mengen Wasser sammeln. Wenn man dieses, um größere Sauereien zu vermeiden, durch geschicktes Anheben über dem Topf macht, verbrüht man sich leider die Hand. Außerdem sammeln sich unterhalb der Griffe größere Mengen Kochwasser, bzw. Spülwasser. Um dieses zu entfernen, müsste man nach jedem Gebrauch die Schraube des Griffes lösen und das Wasser ablassen. Macht man das nicht, tropft dann beim nächsten Gericht eben dieses gebrauchte Wasser in die Speisen. Ich war der Meinung, mit diesen schon eher hochpreisigen Töpfen, meinen persönlichen Kochspaß zu erhöhen, leider ist das in keinster Weise der Fall. Da ich täglich koche, versuche ich die meisten Gerichte, in noch vorhandenen, alternativen Töpfen zuzubereiten. Das war eigentlich nicht das Ziel des Kaufes. Insgesamt eine riesige Enttäuschung!