Woll MÄLZERxWOLL Edelstahl-Pfanne 28 cm

Mit der MÄLZERxWOLL Edelstahl-Pfanne von Woll lassen sich mehrere Zubereitungsschritte in einem Gefäß verbinden, da Sie vom scharfen Anbraten zum sanften Weitergaren wechseln können und sich aus dem Bratensatz eine aromatische Sauce entwickeln lässt. Egal, ob Sie Fleischgerichte mit selbst gemachter Jus servieren oder Fond einkochen und die Aromen konzentrieren möchten – diese Pfanne macht alles mit. Bereiten Sie Ihre Speisen mit diesem Kochgeschirr nach dem Vorbild der Restaurantküche zu und feiern Sie den Genuss.

• die MÄLZERxWOLL Edelstahl-Pfanne mit 28 cm Durchmesser eignet sich zum kräftigen Anbraten und anschließenden Ablöschen, um aus dem entstandenen Bratensatz Saucen zuzubereiten
• die 5-Lagen-Mehrschichtkonstruktion mit etwa 3 mm Materialstärke kombiniert Edelstahl und Aluminium für eine schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung bis in die Seitenwände
• besitzt eine unbeschichtete Edelstahl-Bratfläche, auf der sich beim Anbraten gezielt Röstaromen und Bratensatz für die weitere Zubereitung entwickeln können
• der massive, fest vernietete Edelstahlstiel bietet eine stabile Verbindung zum Pfannenkörper und erleichtert das kontrollierte Anheben und Schwenken
• das mattierte Edelstahl-Finish auf der Innen- und Außenseite wird durch einen geschlossenen Schüttrand ergänzt
• die 28-cm-Ausführung ist 5 cm hoch, besitzt einen Bodendurchmesser von 22 cm und wiegt 1,471 kg
• eignet sich für Induktions-, Gas-, Elektro-, Ceran- und Halogenkochfelder sowie für den Backofen bis maximal 250 °C
• vor dem ersten Gebrauch ist die Pfanne dreimal jeweils mindestens drei Minuten mit klarem Wasser auszukochen und anschließend gründlich zu reinigen
• kann in der Spülmaschine gereinigt werden; für die schonendere Pflege empfehlen wir jedoch warmes Wasser, mildes Spülmittel und einen weichen Schwamm
• Holz-, Kunststoff-, Silikon- und Metallküchenhelfer sind bei sachgemäßer Verwendung zugelassen