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Beschreibung
Mit dem Rotokumesser Performer von Wüsthof wird das Schneiden, Wiegen und Hacken Ihrer Lebensmittel von einem Geschwindigkeitsrausch begleitet, denn die Klinge gleitet durch ihre ultraharte Beschichtung beinah ohne Reibung durch das Schnittgut und macht ein hohes Arbeitstempo möglich. Durch die Power-Grip-Struktur des Griffes haben Sie das Messer hervorragend im Griff und eine kompromisslose Kontrolle über die Schnittführung. Freuen Sie sich an einem Messer, das Ihnen die alltäglichen Schneidearbeiten erleichtert.
- Rotokumesser Performer für präzise Schnitte durch Fisch, Obst, Kräuter, Fleisch oder Gemüse
- Allrounder, der sich zum Wiegen, Hacken und Schneiden eignet
- die breite Klinge macht das Aufladen des Schnittgutes und das Transportieren zur Pfanne möglich
- glatte Klinge mit Kullen, die das Abfallen des Schnittgutes fördern
- aus einem Stück Stahl geschmiedetes Meisterwerk
- der stabile Vollkropf sorgt für eine herausragende Balance
- durch den langen Bart der Klinge sind die Finger vor dem Abrutschen in die Schneide geschützt
- die diamantähnliche Karbonbeschichtung erhöht die Gleitfähigkeit und reduziert die Reibung
- mit einer freiliegenden Schneide, die via Laser geschliffen und danach von Hand poliert wird
- die Oberflächenhärte des Stahls wird durch die DLC-Beschichtung um 146 % gesteigert
- lässt sich von Säuren, Basen und Kratzern nicht beeindrucken noch schädigen
- schmutzabweisend, hart und widerstandsfähig
- die Wabenstruktur des Griffes macht in Kombination mit glasfaserverstärktem Polyamid einen sicheren Halt möglich
- die Hexagone des Griffes sorgen für diamantähnliche Reflektionen
- für ein professionelles, schnelles und agiles Arbeiten
- das Dreizack-Logo des Herstellers ziert die Klinge auf kontraststarke Weise
- nicht für Schneidearbeiten auf harten Oberflächen geeignet (Metall, Glas, Hartholz)
- von Hand reinigen und sofort abtrocknen
- scheuernde Schwämme vermeiden und nicht einweichen
- Made in Germany
Eigenschaften
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