ZWILLING Santokumesser 18 cm Professional S schwarz

von  ZWILLING
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Beschreibung
Mit dem Santokumesser Professional S von Zwilling werden fernöstliche Kochtraditionen in Ihren Küchenalltag gebracht. Das japanische Messerdesign ermöglicht das Schneiden von großvolumigen Obst- und Gemüsesorten, das Teilen von Fleisch oder Fisch und eignet sich durch seine extreme Schärfe aber auch für das präzise Hacken von Kräutern oder Zwiebeln.

  • Santokumesser Professional S mit breitem Klingenblatt
  • als Hommage an die asiatische Kochkunst
  • überzeugt durch eine Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten
  • die Klinge mit der glatten Schneide ist sehr scharf und eisgehärtet
  • der Razor-Edge-Abzug verleiht der Klinge ihre Langlebigkeit und Schärfe
  • Vollkropf-Design für eine leichte Messerführung
  • Hände sind durch Messerbart und Abrundung des Griffendes geschützt
  • klassisches Griffdesign mit dreifacher, fugenloser Vernietung
  • korrosionsbeständig, handlich und langlebig
  • Handwäsche empfohlen
  • Made in Germany
Eigenschaften
Made in Germany
Ja
Griffmaterial
Kunststoff
Schneide
glatt
Hersteller-Nr.
31117-181-0
EAN
4009839173622
Gewicht
0,16 kg
Klingenlänge
18,00 cm
Klingenmaterial
Sonderschmelze
Grifflänge
12,90 cm
Herstellung
geschmiedet
Farbe
schwarz
Spülmaschineneignung
Ja
Höhe
1,70 cm
Breite
4,30 cm
Länge
30,10 cm
Härtegrad
55-58 HRC
Kundenbewertungen
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