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Beschreibung
Mit dem schlanken Schinkenmesser Pro von Zwilling schneiden Sie Kochschinken in hauchdünne Scheiben mit einem präzisen Schnittbild. Auch Braten lässt sich mit der langen Klinge in filigrane Stücke teilen und als portionsgerechte Filets servieren.
- Schinkenmesser Pro mit langer, schmaler Klinge
- rasiermesserscharfe, glatte Schneide
- rückenspitz geformte, eisgehärtete Klinge
- ideale Balance durch angeschrägten Kropf
- zum Setzen von filigranen Schnitten mit sauberem Schnittbild
- widerstandsfähig und fugenlos verarbeitet
- aus einem Stück Sonderschmelze geschmiedet
- dreifach vernieteter, hygienisch konzipierter Griff
- Messerbart als Ausformung zum Schutz der Hand
- optimale Ausgewogenheit durch Erl als Klingenverlängerung im Griff
- zwei Schalen aus Kunststoff umschließen den Erl
- mit V-Edge-Abzug veredelt
- alltagstauglich, funktional und wendig
- von Hand reinigen
- made in Germany
Eigenschaften
- Schneide
- glatt
- Hersteller-Nr.
- 38410-261-0
- EAN
- 4009839350238
- Klingenlänge
- 26,00 cm
- Klingenmaterial
- Sonderschmelze
- Farbe
- schwarz
- Spülmaschineneignung
- Nein
- Höhe
- 3,00 cm
- Breite
- 1,70 cm
- Länge
- 39,00 cm
- Härtegrad
- 55-58 HRC
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