Kai Fleischmesser 18 cm Shun

von  Kai
189,00
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Beschreibung
Das Fleischmesser Shun von Kai besticht durch seine lange, schlanke Klinge, die es möglich macht, Fleisch auf präzise Art zu schneiden. Egal, ob Sie einen Braten tranchieren oder sich hauchfeine Schinkenscheiben abschneiden möchten, dieses rasiermesserscharfe Messer macht es möglich.

  • griffiges Fleischmesser Shun
  • begeistert mit seiner mittelspitz zulaufenden Klinge
  • enorme Härte und Schärfe
  • für saubere Schnitte durch saftiges Fleisch
  • Klingenkern aus robustem VG-MAX-Stahl
  • Klinge aus 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl
  • ausbalancierter Griff ermöglicht eine kräfteschonende Messerführung
  • Damaszener-Maserung macht die Oberfläche einzigartig
  • dunkles Pakkaholz liegt hervorragend in der Hand
  • 10 Jahre Herstellergarantie
  • von Hand reinigen
Eigenschaften
Schneide
glatt
Hersteller-Nr.
DM-0768
EAN
4901601369045
Gewicht
0,18 kg
Klingenlänge
18,00 cm
Klingenmaterial
VG-10 Damaszenerstahl
Grifflänge
12,00 cm
Herstellung
geschmiedet
Spülmaschineneignung
Nein
Material
Pakkaholz
Höhe
2,30 cm
Breite
7,70 cm
Länge
29,00 cm
Härtegrad
61 HRC
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