Kai

Wenn Sie einen professionellen Koch fragen, was er mit auf eine einsame Insel nehmen würde, dann wäre die Antwort höchstwahrscheinlich: meine Kochmesser! Sie sind – abgesehen von den Geschmacksnerven, den Händen und dem Kreativzentrum des Hirns – das wohl wichtigste Werkzeug in der Küche. Der japanische Messerhersteller Kai fertigt Messer von besonderer Güte, Schärfe und Präzision. Kai-Kochmesser stehen weltweit in den Diensten absoluter Spitzenköche wie dem deutschen Fernsehkoch Tim Mälzer.

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Schleifstein Shun Körnung 300/1000 Kai
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Küchenschere 9,3 cm Kai
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