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Beschreibung
Das Kochmesser Shun Premier von Kai bereichert Ihren Messerblock im Sinne des Profikochs Tim Mälzer. Gemeinsam mit ihm wurde dieses Messer entwickelt, weswegen es Ihnen so geschmeidig in der Hand liegt. Die scharfe Klinge lässt sich behände durch Ihre Lebensmittel führen und macht das Schneiden zu einer kräfteschonenden Tätigkeit.
- Kochmesser Shun Premier mit extra Schärfe und hoher Schnitthaltigkeit
- ein Klingenkern aus VG-10 Stahl wird von 32 Damast-Lagen umschlossen
- in Zusammenarbeit mit dem TV-Koch Tim Mälzer entwickelt
- begeistert durch seine Hammerschlag-Optik
- geschmiedete, rückenspitze Klinge
- beidseitig glatt geschliffen
- der Kropf tariert das Messer hervorragend aus
- mit langem Messerbart zum Schutz der Finger
- ergonomisch geformter Griff aus hochwertigem Walnussholz
- von Links- und Rechtshändern nutzbar
- nur von Hand reinigen
- 10 Jahre Herstellergarantie
Eigenschaften
- Griffmaterial
- Walnussholz
- Schneide
- glatt, beidseitig
- Hersteller-Nr.
- TDM-1706
- EAN
- 4901601354638
- Gewicht
- 0,21 kg
- Klingenlänge
- 20,00 cm
- Klingenmaterial
- VG-10 Damaszenerstahl
- Grifflänge
- 12,00 cm
- Herstellung
- geschmiedet
- Farbe
- natur
- Spülmaschineneignung
- Nein
- Länge
- 34,00 cm
- Härtegrad
- 61 HRC
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