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Beschreibung
Das Ausbeinmesser aus der Classic Serie von Wüsthof ist ausgezeichnet dafür geeignet, Geflügel zu enthäuten oder Knochen herauszulösen. Mit der wendigen Spezialklinge des Qualitätsmessers und seiner hohen Schnitthaltigkeit, können auch Sehnen oder Fett spielerisch entfernt werden.
Für ein sicheres Handling sorgt der ergonomisch geformte Griff aus Spezialkunststoff mit dem vorgelagerten Kropf und Bart des Messers.
- agiles Ausbeinmesser aus der Serie Classic mit 14 cm langer Klinge
- der perfekte Küchenhelfer zum Entfernen von Knochen und zum Häuten
- robust und langlebig gefertigt – für einen dauerhaften Einsatz in Ihrer Küche
- sorgfältig aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl geschmiedet
- Schneide des Spezialmessers laserbasiert geschärft
- vernietete und fugenlos am Erl angebrachte Griffschalen aus schwarzem Kunststoff
- für eine einfache Messerführung optimal ausbalanciert
- nur von Hand reinigen
- made in Germany
Eigenschaften
- Klingenmaterial
- Chrom-Molybdän-Stahl
- Herstellung
- geschmiedet
- Griffmaterial
- Kunststoff
- Besonderheit
- aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet
- Klingenlänge
- 14 cm
- Hersteller-Nr.
- 1030101414
- EAN
- 4002293105741
- Produkt-Typ
- Ausbeinmesser
- Farbe
- schwarz
- Spülmaschineneignung
- Nur Handwäsche
- Höhe
- 1.4 cm
- Breite
- 5 cm
- Länge
- 27.3 cm
- Härtegrad
- 58 HRC
- Herstellverfahren
- Geschmiedet
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